Aan het begin van de avond
- De bardienst is van 20:00 tot 23:00 uur tenzij anders aangegeven;
- De pinautomaat aansluiten op de oplaadkabel; zet de pinautomaat ook aan zodat er een verbinding kan worden gemaakt voor het betaalverkeer;
- Koffiezetten op verzoek, 8 maatschepjes voor een volle pot;
- Koffie en thee benodigdheden op de bar uitstallen. Aanvullen indien nodig;
- Check de hoeveelheid flesjes/blikjes in de koelkasten onder de bar, eventueel bijvullen.
Tijdens de bardienst
- Barvrijwilligers zijn verplicht in het bezit van een IVA-certificaat;
- Barvrijwilligers mogen geen alcohol drinken tijdens de bardienst;
- Verkoop van alcohol niet eerder dan 16:00 uur;
- Schoonhouden van de bar, de keuken en de tafels in de kantine;
- Schoonmaakdoekjes en -middelen staan in de kast achter de bar;
- Verstrekken van ice-packs uit de vriezer als er sprake is van een blessure;
- Verstrekken van EHBO-materiaal uit de EHBO-box op de kast;
- Vuilniszakken verwisselen als vuilnisbakken vol zijn (zakken liggen in de kast achter de bar).
Aan het einde van de bardienst
- Frituur uitzetten;
- Koffieapparaat uitzetten;
- Koffiepotten en thermoskan voor thee en leeggooien en uitspoelen;
- Contactgrill uitzetten en schoonmaken (met vochtig keukenpapier);
- Snijplanken, frituur lekbak, keukengerei en glaswerk afwassen;
- Koelkasten aanvullen;
- De lekbakken bij de tap schoonmaken onder het rooster het vocht weghalen met een doekje;
- Haal een doekje over de bar, tafels en eventueel de stoelen;
- Vuilniszakken verwisselen als vuilnisbakken vol zijn en deze en ander afval zoals karton etc. afvoeren naar de container achter de sporthal;
- De schuifdeur in de entree op nachtstand zetten (maantje);
- Kantine afsluiten met de daarvoor beschikbare sleutel, daarna de sleutel in de brievenbus van de kantinedeur deponeren;
- De laatste die het gebouw verlaat dient het alarm te activeren met de bijbehorende tag. Handleiding hangt naast het alarmapparaat.
